$ 長男くんのお弁当 - 1週間分・一挙公開! $
● 月曜日ゆで卵は一晩、
めんつゆに漬け込んで
味付けしておきました。
ささぎ?(だったかな...)の
おかか和えを添えて。
● 火曜日ペンネの味付けは、
ゴマ油で炒めて塩とこしょう、
鶏がらのだしの素で
さっぱり系にしてみました。
醤油をちょこっと入れても
美味ですよ。。
● 水曜日小松菜を塩ゆでにして軽く
塩とごま油で味付けした後、
薄焼き玉子にハムを重ねて
巻いてみました。
小松菜の巻き込む量が
多すぎて見た感じの
バランスがいまひとつ...
でしたね。
● 木曜日帰宅した長男くんに..
お箸、入ってなくて
食べれんかったよ。。と、
冷静に言われました。
やってしまいましたっ! (>_<)
一番、案じていたことを...
ゴメンヨォ~。
● 金曜日今日はお箸、
ちゃんと入れましたよぉ。
確認も何度もしたし....。
ペンネの味付けには
市販のチキンライスの素を
使いました。
今週は小学生組の参観&懇談が続いてあったのもあってか、
午後になると忙し感がぐぐっとあっぷ!といったかんじでした。
お陰で睡眠時間の方が上手く確保できず、
夕方以後から睡魔と戦いつつ朦朧とした頭で夕飯の支度と、
いつも手抜きな晩ごはんがよりいっそう手抜きに。。。
だめだめ母&奥さん... 反省.....。
いっても、来週も小学生組がらみで忙しく.....、
だめだめ母&奥さん、続投です。
たぶん.....。 >、< ・・・ 。
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